Hrníčkové české perníčky
Tradiční recept na české vánoční perníčky
Ingredience pro přípravu receptu: Hrníčkové české perníčky
- 2a1/2 hrnku hladká mouka
- 1 hrnek moučkový cukr
- 2 lžíce rozehřátý máslo
- 2 lžíce rozpuštěný med
- 1/2 lžičky tlučený anýz
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1 lžička prášek do pečiva
- 2 ks vejce
- hladká mouka na vyválení těsta
- 1 lžloutek a 2 lžíce mléka na potření perníčků
- tuk a mouku na vymazání a vysypání plechu
Postup pro přípravu receptu: Hrníčkové české perníčky
Rozehřáté máslo a med smícháme s cukrem a do teplé směsi vmícháme vejce.Přisypeme mouku smícháme s práškem do pečiva, anýz a skořici.Vše důkladně promícháme a vypracujeme tužší těsto.Po tě vložíme do chladničky a necháme rozležet, nejlépe přes noc.
Z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm a tvořítkem vykrajujeme různé tvary.Perníčky klademe na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě.
Upečené perníčky potřeme na plechu štětcem nebo peroutkou namočenou v mléce rozšlehaným se žloutkem.
Vychladlé perníčky ozdobíme polevou
Tagy receptu: Hrníčkové české perníčky
Diskuze k receptu: Hrníčkové české perníčky
Další recepty
Hrníčkové tvarohové řezy Kynutý hrníčkový borůvkový koláč Hrníčkový čokoládový dort Indián Hrníčková domácí nutella Čokoládový koláč Kladdkaka Hrníčkové borůvkové muffiny Hrníčkový kynutý meruňkový koláč Hrníčková bábovka Hrníčkové houskové knedlíky Citrónový chlebíček s malinami a mákem