Pár receptů výborných perníčků pro inspiraci
Med a máslo rozpustíme.Přidáme vejce,cukr a na mírném ohni vaříme, až se začnou vařit bublinky.
Na vále smícháme mouku s amoniem,kořením a kakaem.Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto.Těsto necháme aspoň 6 hodin rozležet v ledničce.
Poté těsto vyválíme asi na 5 mm a vykrajujeme různé tvary
Klademe je na plech potřený tukem a v mírně vyhřáté troubě zvolna upečeme.
Po upečení perníčky ozdobíme polevou.
Perníčky Med Kakao Amonium Skořice Badyán Hřebíček Nový koření Fenkl
Jablečné miništrúdly Hrníčkové rohlíky Hrníčková kynutá cmunda Banánový chlebíček Hrníčkové lívance Hrníčkové pečené rafaelo Hrníčkové muffiny s ořechy Hrníčkový makovec Dvoubarevná bábovka s čokoládou a ořechy Špaldová sněhová bábovka
Naši partneři