Hrníčkový makovník
Makovník, velmi tradiční dezert s mákem, který známe už nad našich babiček. Náš hrníčkový makovník si můžete vychutnat s marmeládou a velmi osvěžující citrónovou polevou, která dá celému dezertu úplně jiný rozměr. Máte-li rádi méně sladké dezerty, je možné makovník udělat s poloviční dávkou cukru, čímž získátek i tak skvělý a velmi lehký dezert pro odpolední posedí u kávy či čaje.
Ingredience pro přípravu receptu: Hrníčkový makovník
Těsto
- 2 hrnky hladká mouka
- 2 hrnky mléko
- 1 hrnek olej
- 1,5 hrnku celý mák
- 1,5 hrnku cukr
- 2-3 ks vejce
- 1 lžička soda
- pikantní marmeláda (může být i jiná)
- pečící papír
Poleva
- 1 hrnek větší moučkový cukr
- 2 ks bílky
- 2 ks citron (jen vymačkaná šťáva)
Postup pro přípravu receptu: Hrníčkový makovník
Veškeré ingredience na makovník pořádně promícháme a rozprostřeme na předem připravený plech s pečícím papírem. Makovník pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C po dobu cca. 20 minut.
Během pečení si připravíme polevu, utřenou z cukru, bílků a citronové šťávy. Poleva by měla mít hustou konzistenci, aby vám z makovníku nestékala.
Po upečení potřeme ještě horký makovník marmeládou.
Poté naneseme polevu a necháme ji ztuhnout.
Tagy receptu: Hrníčkový makovník
Diskuze k receptu: Hrníčkový makovník
Další recepty
Hrníčkový velikonoční beránek s kandovaným ovocem Hrníčkový brumík Hrníčkové rizoto Hrníčková perníková čokoládová bomba Hrníčkový bezlepkový perník Citrónový chlebíček s malinami a mákem Citrónová hrníčková bábovka s mákem Hrníčková bramborová vánočka Hrníčková buchta z dýně Hokkaido Hrníčkové tvarohové řezy