Citrónová hrníčková bábovka s mákem
Kombinace citrónu a máku v jedné bábovce je kombinace ne tak často používaná, ale je rozhodně zajímavá. V kombinaci s chutí másla, kterou je bábovka prostoupená, získáte naprosto fantastickou bábovku. Pokud jsou doma zvyklí na stále stejné druhy bábovek, s touto jim vytřete zrak.
Ingredience pro přípravu receptu: Citrónová hrníčková bábovka s mákem
Těsto
- 1 kostka máslo
- 1 hrnek cukr
- 1 sáček vanilkový cukr
- 4 kusy vejce
- 2 kusy bio citróny
- 1 lžička prášek do pečiva
- 2 hrnky polohrubá mouka
- 1 špetka sůl
- 4 lžíce mák
Citrónová poleva
- 1 hrnek moučkový cukr
- šťáva z jednoho citrónu
Postup pro přípravu receptu: Citrónová hrníčková bábovka s mákem
Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vejce, šťávu z jednoho citrónu a kůru podle chuti. Poté, co se vše zamícháte, vzniknou z másla malé hrudky, ale to vůbec nevadí.
Přidáme ostatní sypké přísady, včetně máku, a vše pořádně promícháme.
Vzniklé těsto nandáme do vymazané a vysypané formy.
Připravenou formu s těstem vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme 50 minut.
Po upečení necháme bábovku vychladnout a poté polijeme citrónovou polevou, kterou vytvoříme vyšleháním moučkového cukru a citrónové šťávy.
Tagy receptu: Citrónová hrníčková bábovka s mákem
Diskuze k receptu: Citrónová hrníčková bábovka s mákem
Další recepty
Hrníčkový krémový dort Hrníčkové houskové knedlíky Hrníčkové loupáčky Hrníčková roláda Hrníčková kynutá cmunda Hrníčková buchta z dýně Hokkaido Hrníčková domácí veka Malinovo-čokoládové muffiny Hrníčkový makovník Hrníčkové plněné perníčky