Hrníčkové houskové knedlíky

1.2667 hvězdiček z 30 hodnocení   
Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky

Houskový kynutý knedlík je velmi oblíbenou přílohou k různým omáčkám. Bohužel kvalita houskových kynutých knedlíků v obchodech velmi klesá, proto si jej můžete připravit doma. I když se občas říká, že jsou kynuté knedlíky složité, náš recept je velmi jednoduchý a zvládne ho každý. Vyzkoušejte tento knedlík a jistě zachutná vám i vaší rodině.

Ingredience pro přípravu receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Postup pro přípravu receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky a přidáme 4 větší špetky soli a vejce. Přidáme kvasnice rozmíchané v jednom hrnku vlažné vody a pokrájený rohlík či housku, které rozkrájíme na malé kostičky. Vše zamícháme. Pokud je těsto velmi suché, postupně přilíváme další vodu tak, aby se těsto nelepilo a nebylo sypké.

Těsto v míse posypeme trochou hrubé mouky, přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo, přibližně na jednu hodinu.

Po nakynutí z těsta vytvarujeme 2 knedlíky, přikryjeme je utěrkou a necháme pár minut ještě nakynout.

Připravené knedlíky vložíme do vroucí vodě, do které jsme dali trochu soli. Vaříme je pod pokličkou 10 minut a poté otočíme a vaříme opět pod pokličkou dalších 10 minut.

Hotové knedlíky vyjmeme z vody a propíchneme špejlí. Poté nakrájíme na plátky a podáváme ke svému oblíbenému jídlu.

Tagy receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Knedlík Houska Kynuté knedlíky Kvasnice

Diskuze k receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Další recepty

Hrníčkový kokosky Hrníčkové koblihy Hrníčkové tvarohové řezy Hrníčková domácí veka Hrníčkový borůvkový koláč z drobenky Hrníčkový makovec Hrníčková buchta dvou barev s meruňkami Hrníčková kynutá cmunda Hrníčkový kokosový moučník Domácí těstoviny

Naši partneři

  • Raw recepty
    Raw strava - nový trend ve výživě, zkuste nové raw recepty.
  • Vánoční cukroví
    Kuchařka s tradičními i méně známými recepty na vánoční cukroví.
  • Smoothie recepty
    Široká nabídka receptů na ovocné i zeleninové smoothie.