Hrníčkové houskové knedlíky

1.3125 hvězdiček z 16 hodnocení   
Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky
  • Hrníčkové houskové knedlíky

Houskový kynutý knedlík je velmi oblíbenou přílohou k různým omáčkám. Bohužel kvalita houskových kynutých knedlíků v obchodech velmi klesá, proto si jej můžete připravit doma. I když se občas říká, že jsou kynuté knedlíky složité, náš recept je velmi jednoduchý a zvládne ho každý. Vyzkoušejte tento knedlík a jistě zachutná vám i vaší rodině.

Ingredience pro přípravu receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Postup pro přípravu receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky a přidáme 4 větší špetky soli a vejce. Přidáme kvasnice rozmíchané v jednom hrnku vlažné vody a pokrájený rohlík či housku, které rozkrájíme na malé kostičky. Vše zamícháme. Pokud je těsto velmi suché, postupně přilíváme další vodu tak, aby se těsto nelepilo a nebylo sypké.

Těsto v míse posypeme trochou hrubé mouky, přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo, přibližně na jednu hodinu.

Po nakynutí z těsta vytvarujeme 2 knedlíky, přikryjeme je utěrkou a necháme pár minut ještě nakynout.

Připravené knedlíky vložíme do vroucí vodě, do které jsme dali trochu soli. Vaříme je pod pokličkou 10 minut a poté otočíme a vaříme opět pod pokličkou dalších 10 minut.

Hotové knedlíky vyjmeme z vody a propíchneme špejlí. Poté nakrájíme na plátky a podáváme ke svému oblíbenému jídlu.

Tagy receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Knedlík Houska Kynuté knedlíky Kvasnice

Diskuze k receptu: Hrníčkové houskové knedlíky

Další recepty

Hrníčková roláda Hrníčková koprová kulajda Hrníčkový krémový dort Hrnkový chodský koláč Tvarohová dobrota Hrníčkový brumík Banánovo ořechové muffiny Hrníčkové slané roládky Hrníčková domácí veka Zaplétaný hrníčkový mazanec

Naši partneři

  • Raw recepty
    Raw strava - nový trend ve výživě, zkuste nové raw recepty.
  • Smoothie recepty
    Široká nabídka receptů na ovocné i zeleninové smoothie.
  • Vánoční cukroví
    Kuchařka s tradičními i méně známými recepty na vánoční cukroví.