Hrníčková roláda

Rychlí a výtečný recept na roládku, která nesmí chybět na žádné oslavě

Rozdělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak postupně přidáme mouku a prášek do pečiva.Nakonec opatrně vmícháme hotový sníh.

Na plech si vyložíme pečící papír. Těsto vlijeme na plechu a dobře rozetřeme po celé ploše. Plech vložíme do vyhřáté trouby předehřáté na 169 °C . Necháme péct asi 10 minut, dokud nám korpus krásně nezrůžoví.

Teplý korpus necháme na pečícím papíru a i s ním roládu lehce zavineme a necháme vychladnout. Když vychladne, korpus znovu rozmotáme.

Korpus sundáme z pečícího papíru a potřeme krémem nebo marmeládou a znovu zabalíme. Vrchní stranu nazdobíme jak se nám líbí, krémem nebo čokoládou.